తెల్ల గోధుమ నూక ప్రసాదం
కావలిసిన పదార్థాలు
1. తెల్ల గోధుమ నూక 1 గ్లాసు
2. పంచదార 1 గ్లాసు
3. నెయ్యి అర గ్లాసు
4. పాలు 1 గ్లాసు
5. నీళ్లు 1 గ్లాసు
6. జీడిపప్పు పలుకులు 8.
7. ఏలకులపొడి కొద్దిగా
8. కిస్మిస్ 8
తయారీ విధానం
ముందుగా స్టవ్ వెలిగించి బాణలి పెట్టి వేడెక్కాక
తెల్లగోధుమ నూక ను ,వేసి దోరగా వేపుకుని, ఒక ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి
జీడిపప్పు పలుకులను ,కిస్మిస్ లను దోరగా వేపుకుని ,
ఒక ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి .
నూక పైన పంచదారను వేసుకుని బాగా కలపాలి .
దీని వలన ప్రసాదం వుండ లు కట్టకుండా ఉంటుంది
బాణలిలో , పాలను , నీళ్లను పోసి,
కొద్దిసేపు మరగనిచ్చి దీనిలో
పంచదార కలిపిన గోధుమ నూకను వేసి ,
ఉండలు లేకుండా బాగా కలిపి కొద్దిసేపు ,
ఉడకనిచ్చి
ఏలకుల పొడిని , నెయ్యిని వేసి , కలిపి కొద్దిసేపు మగ్గనివ్వాలి .
మధ్య మధ్య లో అట్లా కాడ తో కలుపుతూ ఉండాలి .
అవసరమైతే నెయ్యిని వేసుకోవాలి .
మిశ్రమం అంతా దగ్గరపడి నెయ్యి పైకి తేలేవరకు ఉంచి
పైన జీడిపప్పు , కిస్మిస్ లను , వేసుకుంటే ,
తెల్లగోధుమనూక ప్రసాదం రెడీ అవుతుంది.
Subha's Kitchen
పేజీ పోస్టులు మీకు నచ్చినట్లైతే
మా పేజీని. 👍 లైక్ చేయండి,షేర్ చేయండి..
https://m.facebook.com/Flying-colours-Achanta-Gopalakrishna-1542177569406230/
Writers:
Achanta Subba laxmi
Achanta Subhadevi