పచ్చ ఆవకాయ

పచ్చ  ఆవకాయ

కావలిసిన  పదార్థాలు
1. మామిడికాయ  ముక్కలు  2 కప్పులు ,
2. పచ్చ  కారం  1 కప్పు
3.  ఆవపిండి  1 కప్పు
4. ఉప్పు  అర  కప్పు
5.  ఆయిల్  1 కప్పు
6. మెంతులు  1 స్పూన్

తయారీ  విధానం
ముందుగా  మామిడి కాయలను  శుభ్రంగా  కడిగి  ,తుడిచి,
ఆరిన  తరువాత  ముక్కలు గా  తరుగుకోవాలి .
ఒక  బేసిన్ లోకి పచ్చకారము  ,ఆవపిండి  , ఉప్పు  , వేసి
ఉండలు లేకుండా  బాగా  కలిపి ,
ముందుగా  తరిగి  పెట్టుకున్న  మామిడికాయ ముక్కలు  ,
తగినంత ఆయిల్   వేసి  ,బాగా కలిసేలా  కలుపుకుంటే
పచ్చ  ఆవకాయ  రెడీ  అవుతుంది.

Subha's Kitchen
పేజీ పోస్టులు మీకు నచ్చినట్లైతే
మా పేజీని. 👍 లైక్ చేయండి,షేర్ చేయండి..
https://m.facebook.com/Flying-colours-Achanta-Gopalakrishna-1542177569406230/
Writer's
Achanta Subbalakshmi
Achanta Subhadevi